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柏　竹やぶ　日本を代表する蕎麦の名店

柏　竹やぶ　石臼挽き干しそば　10束入り（つゆ付き）
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￥4,320（税込）

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商品説明
商品コード：IA0006

内容
干し蕎麦10人前（60g×10束）
そのままのつゆ1本（3人前、250ml）

原材料名　
保存温度　常温
賞味期限　製造より一年

アレルギー表示　そば

生産地または加工地より配送でお届けいたします。
日本を代表する蕎麦の名店

千葉県柏市の小高い丘の上に、蕎麦の名店「竹やぶ」があります。
蕎麦店というより旅館のような佇まいの店舗。
いつも、多くのお客様で、並んで、お待ちになっている人気のお店です。

店主の阿部氏が、全国の蕎麦粉を吟味し、最高品質の蕎麦粉を店舗の石臼で挽き、つゆに使う鰹節、昆布、などどの材料も、最高の物を使うこだわり。
その原料を、気温、湿度、など毎日変わる環境に合わせ調整して打つ蕎麦、天ぷらの揚げる技術は、ただただ、凄いの一言。

過去には、系列店がミシュランで星を獲得。
お弟子さんのお店もミシュランを獲得するなど、日本を代表する、蕎麦の名店。

商品レビュー

レビュー一覧

  • マイスターさんさん

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    4

    2023/11/27 15:08

    柏の竹やぶのお店で、何回かお蕎麦を食べています。新蕎麦の時は、おそらく、一番おいしいと思います。 かき揚げも、素晴らしい味です。 この干し蕎麦は、とても美味しいですが、お店の蕎麦と比べると、やはり違います。

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