ミシュランガイド掲載 おけ以の餃子

【冷凍】おけ以の餃子50個

3,540(税込)

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商品説明
商品コード:BD0002

内容 50個  
原材料名 餃子の餡(あん)豚バラひき肉、白菜、ニラ、生姜
保存温度 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 冷凍で保存し、解凍せず調理してください。調理後はお早めにお召し上がりください。

到着までに約3週間ほどかかります。
生産地または加工地より冷凍配送でお届けいたします。
東京・飯田橋中華の名店おけ以

昭和29年創業の老舗であり、
創業時から受け継がれているモチモチ触感の皮とタレがなくてもしっかりと味がついた餡(あん)はあっさりとしていて老若男女が好む味となっています。

 

美味しさの秘訣
 

溢れる肉汁とモチモチ食感

餡(あん)も皮も全て手作り。全行程に3日間費やすこだわりの製法。手作りのモチモチした皮を最大限に美味しく食べられるよう、熟成させた豚バラ肉と野菜を絶妙なバランスで合わせました。一口食べた瞬間、皮のパリパリモチモチの食感と、口の中に溢れるジューシーな肉汁と野菜の旨みは癖になります。

 

ニンニク不使用

野菜は国産の白菜、にら、生姜とシンプルな組み合わせ。白菜の甘みとにら、生姜の香りは相性抜群!ニンニクを使っていないので老若男女三世代で楽しめます。しかも保存料不使用。安心してお召し上がりいただけます。

 

こだわりの厳選素材

国産の豚バラ肉を粗挽きに。ジューシーさが際立ちます。山形県産のニラは、太くて葉が厚い特徴があり、ニラ本来の味と風味を感じられます。山形県産の白菜は水分が多く、歯ざわりが良く、優しい甘みと旨みがあふれます。

商品レビュー

  • Tさん

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    評価5

    5

    2023/11/01 06:47

    ミシュランガイド掲載ということで、気になって購入しました。 変な臭みもなく、さっぱりしてるけどジューシーで、年代問わず好まれる美味しさだと思います。

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